Заготовки из капусты по лунному календарю - Когда солить капусту в 2024 году по лунному календарю
Будет хрустеть: солим и квасим капусту в январе 2024 – лучшие даты
Солением капусты на зиму не занимаются только ленивые или очень занятые люди. Конечно, сегодня в магазинах и на рынках большой выбор маринованной и квашеной капусты. Но засоленная своими руками капусточка с огорода намного вкуснее.
Солим капусту по лунному календарю. В году лучше солить капусту по лунному календарю, так считают опытные хозяйки, чтобы соленье было вкусным и сохраняло на долгое время свежесть. Осенью чуть ли не самый ответственный процесс для хозяек - это соление капусты. Нужно не только правильно выбрать сорт капусты, но и определить для этого ответственного процесса оптимальные сроки.
Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Лукашенко назначил нового министра здравоохранения. Квашенная капуста является не только одним из самых распространенных и любимых кушаний, но и настоящим кладезем витаминов. Существует множество рецептов приготовления квашенной и соленой капусты - с клюквой, болгарским перцем, с тмином. Но не менее важным в вопросе, как получить вкусную, хрустящую капусту, которая сохранит свои качества в течение продолжительного периода, является время ее приготовления. Люди всегда обращали внимание не только на сорт капусты - зимняя или летняя, но и на то, в какой день начать шинковать кочаны, чтобы поставить их кваситься.
